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06 SET 2019
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RECEITAS ANTIGAS COMPÕEM ATIVIDADE DO DIA DE AÇÃO GASTRONÔMICA NA ESCOLA VEREADOR JOSÉ VILHENA
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O Departamento de Cultura, Turismo e Patrimônio Histórico da Prefeitura e o Conselho Municipal do Patrimônio Histórico de Ibiraci realizaram na Escola Municipal (EMEB) Vereador José Vilhena, o Dia de Ação Gastronômica dentro da Jornada Mineira do Patrimônio Cultural da qual a cidade participa bianualmente. Na oportunidade, foi apresentada a cartilha com receitas tradicionais (antigas) […]
O Departamento de Cultura, Turismo e Patrimônio Histórico da Prefeitura e o Conselho Municipal do Patrimônio Histórico de Ibiraci realizaram na Escola Municipal (EMEB) Vereador José Vilhena, o Dia de Ação Gastronômica dentro da Jornada Mineira do Patrimônio Cultural da qual a cidade participa bianualmente. Na oportunidade, foi apresentada a cartilha com receitas tradicionais (antigas) das famílias ibiracienses que eram produzidas sem a necessidade de refrigeração, adaptadas à época em que não havia geladeiras nas residências. Foram também proferidas palestras elucidativas sobre o tema, com a historiadora Manon Barbosa Taveira, com a nutricionista Sheila Morais, com a Diretora a unidade escolar, Simone Faleiros Nascimento Paulino, com a Secretária de Educação, Vanderlea Amanda Borges Ferreira e do Diretor de Cultura, Turismo e Patrimônio Histórico, André Dutra. O trabalho alcançou 110 alunos da escola e muitas delícias foram produzidas a partir das receitas coletadas e a equipe que leva o projeto até às escolas, externa seus agradecimentos a todos os envolvidos no programa.
Autor: Prefeitura Municipal de Ibiraci
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